Los distintas especies de animales tienen preferencias por determinados alimentos.
Según sea lo que coman, los animales son clasificados como HERBÍVOROS si su dieta está compuesta por pastos y hierbas.
Un herbívoro es un animal que se alimenta principalmente de plantas y frutas.
Los grandes herbívoros son la base de la alimentación de los carnívoros y el primer eslabón animal en la cadena alimentaria. Además de los que se crían en granjas, los grandes herbívoros salvajes constituyen, desde la antigüedad, el principal objeto de caza. Algunos herbívoros pueden ser clasificados como frugívoros, los cuales comen solamente frutas, y folivoros los que se especializan en comer hojas. El grupo más importante de los mamíferos herbívoros lo forman los rumiantes, aquellos animales que digieren los alimentos en dos etapas, primero los consumen y luego realizan la rumia.
